Vielfalt ist unsere Stärke
„Craft“ (engl.) bedeutet „Handwerk“. Hinter Craft Beer stecken experimentierfreudige, engagierte und kreative Köpfe. Leidenschaftliche Braumeister, die historische Biersorten mit wertvollen Zutaten und besonderen Rezepturen neu interpretieren.
Craft Beer ist für Menschen, denen nicht nur das fertige Bier, sondern auch die Rohstoffe am Herzen liegen. Klasse statt Masse ist gefragt.
Neben neuen Ideen werden auch altbewährte Rezepte verfolgt. Tradition trifft Innovation. Mit einem Ziel: Geschmackvolles, aromatisches Bier, sowie Bierliebhaber zu Bierenthusiasten und treuen Fans des Craft Beers zu machen.
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CRAFT BEER |
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BELGISCHES WITBIER – Schlanker bis mittlerer Körper, der eine gewisse Cremigkeit erkennen lässt. Geringe Bittere und kaum erkennbare Hopfenaromen. Milde Säure im Geschmack Bockbier / Starkbier – Vollmundig, nicht bitter, leichte Alkoholwärme Lager – Leichte Vollmundigkeit, aber nicht sehr süß, niedrige Bittere LAMBIK / FRUCHTBIERE – Trocken, sauer, leichte Süße beim Fruchtzusatz PALE ALE – Schlank bis leicht vollmundig, medium Bittere PILSENER – Vollmundigkeit mittel bis schlank, geringe Restsüße Porter – Leicht vollmundig IPA – Intensive Bittere, leicht vollmundig, trocken, leichte Alkoholwärme STOUT – Schlank bis sehr vollmundig, weich-sahnig, seidig, leichte Alkoholwärme, leichte Bittere vom Röstmalz TRAPPISTENBIERE – mittlere Vollmundigkeit, spritzige Kohlensäure, leichte Alkoholwärme WEIZENBIER – Leicht vollmundig, spritzig, weiche sahnige Textur ---------------------------------------------------------- |
BITTE BEACHTEN SIE:
Zur Zeit liegen keine freien Pachtobjekte vor. Vielen Dank für Ihr Interesse.
